泰式酸辣汁是一種風味獨特的調味汁，常見於泰國料理，其做法多樣，但通常的原料包括檸檬汁、魚露、白醋、紅朝天椒圈、香蔥花、白砂糖等。具體做法如下：
準備一個碗，加入檸檬汁、魚露、白醋、紅朝天椒圈、香蔥花。
加入適量白砂糖，攪拌均勻直到砂糖完全溶解。
可以根據個人口味加入小米辣椒、青檸葉等，以增添層次感。
將調製好的酸辣汁放入冰櫃冷藏30分鐘，以便各種調味料充分融合和提升口感。
使用前，確保所有的配料均勻混合。
泰式酸辣汁常用於搭配海鮮、蔬菜或沙拉，為食物增添酸辣的風味。
泰式酸辣汁是一種風味獨特的調味汁，常見於泰國料理，其做法多樣，但通常的原料包括檸檬汁、魚露、白醋、紅朝天椒圈、香蔥花、白砂糖等。具體做法如下：
準備一個碗，加入檸檬汁、魚露、白醋、紅朝天椒圈、香蔥花。
加入適量白砂糖，攪拌均勻直到砂糖完全溶解。
可以根據個人口味加入小米辣椒、青檸葉等，以增添層次感。
將調製好的酸辣汁放入冰櫃冷藏30分鐘，以便各種調味料充分融合和提升口感。
使用前，確保所有的配料均勻混合。
泰式酸辣汁常用於搭配海鮮、蔬菜或沙拉，為食物增添酸辣的風味。