要讓海瓜子吐沙，可以採取以下步驟：
準備一箇大盆子，按照合適的比例調配鹽水。確保水溫接近海瓜子生長環境的海水溫度，以提高海瓜子的舒適度。
將海瓜子輕輕倒入鹽水中，注意不要激烈攪動，以免海瓜子受到驚嚇而關閉殼口。
蓋上透氣的布或蓋子，讓海瓜子處於安靜的環境中。
等待大約20分鐘，觀察海瓜子慢慢張開殼並吐出沙子。
時間到後，使用篩網輕輕撈起海瓜子，用清水沖洗幾遍，直到水變清爲止。
此外，還可以將海瓜子放入一盆清水中，加入一些鹽或幾滴食用油，輕輕攪拌。海瓜子會因環境刺激開始吐沙。在此期間，可以多次換水，直至水變清澈。