海石花是什麼

石花菜科的一類海藻植物

海石花是石花菜科的一類海藻植物，呈珊瑚樣不規則塊狀。

海石花又名石花菜，喜歡生長在水質清淨、鹽度較高的海域，如海邊礁石上。海石花不僅可以食用，還可以藥用。作為食材，它可以用來製作甜品或菜餚。作為藥材，海石花被用於治療咳嗽不止、小兒天哮、血淋、石淋、消渴等症狀。海石花的主要成分為碳酸鈣，並含有少量的鎂、鐵及酸不溶物質，具有清熱化痰、利尿止血的功效。此外，海石花還具有促進尿道分泌及祛除支氣管分泌物的作用。