海苔是什麼味道

海苔的味道是鹹的，並且具有一種獨特的海味。

海苔還具有微妙的甜味和鹹味，經過加工後，會加入調味品，如油脂、鹽和其他調料，使其口味變得更醇厚。海苔還含有穀氨酸、肌苷酸、鳥苷酸等鮮味成分，這些成分增強了海苔的鮮味。此外，添加芝麻和杏仁等配料可以增加海苔的香醇味道。總的來說，海苔的味道和口感豐富，既有鹹味也有鮮味，同時還帶有脆嫩的口感。