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海苔是紫菜麼

海苔是由紫菜加工而成的一種食品。

海苔和紫菜雖然都屬於紅藻門紫菜科的植物,但它們之間存在一些顯著的區別。海苔是經過加工的紫菜,通常是將新鮮的紫菜經過洗淨、切碎、蒸煮、壓平和烘烤等工藝製成薄片狀的加工食品。海苔的質地更加脆嫩,而紫菜則相對較厚,口感更加柔軟。因此,雖然海苔的原料是紫菜,但它們在形態、口感和烹飪方法等方面都有其獨特的特點。