海茸頭是什麼

海茸頭是一種來自海洋的天然藻類植物，屬於褐藻類。它是一種營養豐富、口感鮮美的綠色天然食品，被譽爲海底龍或龍筋菜。海茸因其生長條件嚴苛和較長的生長週期，被視爲世界限制性的開採資源，每年的出口總量有限。海茸中含有豐富的礦物元素、維生素、纖維質、膠原蛋白及海藻膠等營養成分，具有補充營養、美容養顏的功效。