不是
海藻糖不是代糖。
海藻糖是一種天然存在的雙糖,由兩個葡萄糖分子組成,雖然它自然存在於一些食物中,如蝦類、蘑菇、海藻等,但通常不是作爲低熱量或無熱量的甜味劑來使用的。海藻糖的甜度大約只有蔗糖的45%,口感清爽,可能導致一些人誤以爲它的熱量較低,但實際上,每克海藻糖提供大約4千卡的能量,與蔗糖相當,因此,如果攝入過量,也會導致體重增加。
此外,海藻糖會被人體消化吸收,引起血糖水平的升高。因此,雖然海藻糖不是代糖,但糖尿病患者仍需注意其攝入量。
不是
海藻糖不是代糖。
海藻糖是一種天然存在的雙糖,由兩個葡萄糖分子組成,雖然它自然存在於一些食物中,如蝦類、蘑菇、海藻等,但通常不是作爲低熱量或無熱量的甜味劑來使用的。海藻糖的甜度大約只有蔗糖的45%,口感清爽,可能導致一些人誤以爲它的熱量較低,但實際上,每克海藻糖提供大約4千卡的能量,與蔗糖相當,因此,如果攝入過量,也會導致體重增加。
此外,海藻糖會被人體消化吸收,引起血糖水平的升高。因此,雖然海藻糖不是代糖,但糖尿病患者仍需注意其攝入量。