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是的，海藻糖是一種碳水化合物。以下是關於海藻糖的詳細信息：
結構：海藻糖由兩個葡萄糖分子通過α-1,1-糖苷鍵連線而成，常以二水化合物的形式存在，分子式為C12H22O11·2H2O。
非還原性：作為一種二糖，海藻糖是非還原性的。
廣泛存在：海藻糖在細菌、酵母、真菌、藻類和昆蟲中廣泛存在，是一種貯藏性碳水化合物。
生物保護功能：海藻糖具有獨特的生物分子及細胞保護功能，被譽為「生命之糖」。
熱量與攝入：儘管海藻糖的熱量不高，但作為一種碳水化合物，過量攝入也可能導致能量過剩。
綜上所述，海藻糖不僅是一種碳水化合物，還具有多種生物保護功能和營養特性。