海虹乾是一種美味的食材，可以通過多種方法進行烹飪。以下是一些常見的做法：
蒸製。海虹乾清洗乾淨後，可以搭配火腿片、料酒一起蒸熟，出鍋後撒上蔥花。也可以不添加任何調料，直接在鍋中大火蒸五六分鐘，待海虹殼全部開口即可。
煮製。將海虹乾沸水煮開，可以沾蒜料汁或葡萄酒食用。也可以將煮開的海虹肉剝出，沾麵漿炸著吃。或者將煮開的海虹與其他食材如蔬菜、水果一起炒著吃。
熬粥。可以將海虹乾與瑤柱、新鮮豬瘦肉、蔬菜、薑片、蔥段等一起煮粥。
煲湯。將海虹乾與裙帶菜、排骨等一起煲湯，加入適量的鹽、味素和紅枸杞即可。
涼拌。將海虹乾燙一下，加入菠菜、蒜蓉、香菜、蔥花等調料拌勻。
以上各種做法可以根據個人口味進行調整，嘗試不同的調料和配料，讓海虹乾的烹飪更加豐富多彩。