液體沸點

液體的沸點是指液體在沸騰時的溫度，即液體的飽和蒸氣壓等於外界壓強的溫度。

不同液體的沸點不同，同一液體在不同的外界壓力下也有不同的沸點，外界壓力增大時，沸點升高，反之則降低。例如，在海拔較高的地方，由於大氣壓降低，水的沸點也會降低。此外，液體的沸點還受到液體種類的影響，液體分子間的相互作用力越大，沸點越高。對於溶液，其沸點通常高於純溶劑的沸點，這是因為溶液的蒸氣壓低於純溶劑的蒸氣壓。