淡水是什麼水

淡水是指含鹽量小於0.5g/L的水，主要來源於江河及湖泊中的水、高山積雪、冰川以及地下水等，它的口感清爽，對人類和動植物的生存至關重要，地球上只有百分之三的水是淡水，且大部分以固態凍的形式分布在極地和高山地區，所有陸地生命歸根結底都依賴於淡水，同時，淡水也決定著地球上生命的分布。