清明果材料

清明果是一種傳統的中國小吃，主要由糯米粉、元宵粉、清明草、雪菜、香乾、芝痲粉、紅糖、蒜苗、豬肉、竹筍等製成。不同地區的人們在製作清明果時會使用不同的配料和做法，以下是兩種常見的做法：

一種是使用糯米粉和清明草（或艾草）作為主要原料，加入豆沙、芝痲餡等，包裹成團後蒸熟。

另一種是用米粉（粳米粉和糯米粉的比例約為5:1）和清明草（或艾草），加入各種餡料（如肉末、筍、豆腐乾等），包裹成團後蒸熟。