清炒南瓜片的製作步驟大致為:
南瓜去皮和籽,切成1.5毫米左右的薄片。
鍋中加油熱後,放入南瓜片翻炒。
加適量水,小火燜一會兒。
加入調味料,如鹽、雞精、胡椒粉等,翻炒均勻。
收汁後即可出鍋。
根據個人口味,也可以添加其他輔料,如蒜末、蔥花等。
清炒南瓜片的製作步驟大致為:
南瓜去皮和籽,切成1.5毫米左右的薄片。
鍋中加油熱後,放入南瓜片翻炒。
加適量水,小火燜一會兒。
加入調味料,如鹽、雞精、胡椒粉等,翻炒均勻。
收汁後即可出鍋。
根據個人口味,也可以添加其他輔料,如蒜末、蔥花等。