清炒大白菜怎么做好吃

清炒大白菜的做法如下：

首先將大白菜葉一片片剝下，清洗乾淨，可以選擇用手撕成大塊，或者用刀切成段。

準備一些蔥蒜，蔥只要蔥白部分，切成段，大蒜拍爛後切成小一點。

鍋中加油熱後，先放入蔥蒜煸炒出香味。

將白菜放入鍋中，開大火翻炒，直到白菜變軟斷生出水。

調味，可以放一些鹽、雞精和蠔油，然後將調料翻炒均勻。

最後可以繼續翻炒幾下，讓調料充分混合，然後出鍋裝盤即可。

這是一種基本的清炒大白菜做法，可以根據個人口味進行適當調整。