湖北芥菜的吃法和做法

湖北芥菜的吃法和做法多樣，包括涼拌芥菜、芥菜炒肉絲、芥菜燉豆腐、酸菜燉排骨、清炒芥菜、溫州芥菜飯、芥菜肉沫、薺菜炒雞蛋、豬肉薺菜水餃、薺菜湯、薺菜蛋花湯、臘肉炒芥菜疙瘩、奶白魚丸芥菜湯等。

以上各種做法各有特色，可以根據個人口味和食材的可用性進行選擇。