溧水區的美食攻略包括多種當地特色菜餚，以下是一些推薦的美食和品嘗地點：
洪藍手抓雞。以QQ彈彈的表皮和鮮嫩多汁的雞肉著稱，配上獨特的醬汁，是溧水的代表性鄉土菜餚。推薦品嘗地點包括芮記手抓雞。
溧水老鵝。選用一年以上的老鵝，經過長時間加熱蒸煮，味道勁道辣味十足。特別適合冬天品嘗。推薦品嘗地點包括東東飯店、李巷紅色田園餐廳和龍吟灣山莊。
和鳳生敲肉。使用豬肉裡脊製作，口感細膩爽滑，肉質有勁道。澱粉的包裹增加了菜餚的溫潤口感。推薦品嘗地點包括七葉山莊、田姐家和郭興莊園。
無想鰱子魚。選用無想湖中10斤左右的大鰱魚，用傳統方法和特殊湯料精心烹製，味道鮮美，色澤誘人。推薦品嘗地點包括無想寺冬竹農家樂。
土雞湯鍋巴。使用農家散養雞燉製，雞湯鮮美，配上農家土灶燒制的鍋巴，味道獨特。推薦品嘗地點包括梅花山弄農家樂和郭興莊園。
此外，還有紅燒肉、板栗燒肉、梅乾菜燒肉等肉類菜餚，以及稻草豬頭糕等地方特色菜餚，都值得嘗試。