溴值

溴值，也稱為溴價，是用來衡量有機物中不飽和烴含量的一個指標。具體來說：

溴價：指的是100克樣品所消耗的單質溴的克數。

溴指數：則是100克樣品所消耗的溴的毫克數。

溴值的測定通常使用溴化物-溴酸鹽溶液來滴入分析樣品。

溴值或溴指數越高，表明樣品中不飽和烴含量越高，即不飽和度越高。

在油品生產中，溴值作為衡量油品安定性的重要指標。在化工生產中，如長鏈烷基化反應，溴值也可以用來粗略估計產品的轉化率。

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