漳州是一座美食天堂,以其獨特的小吃文化而聞名。以下是一些推薦的漳州小吃攻略:
海蠣煎。加上炸肉和酸蘿蔔,是漳州的經典小吃之一。
豆花冬粉。結合了豆花、冬粉和各種滷料,口感豐富。
沙茶牛腩煲。在老茶頭吃,搭配大塊的牛腩和多種配料,非常滿足。
泡麵。吸滿湯汁的泡麵,是一道美味的主食。
孔廟果汁。八塊一瓶,口感清爽,有甘蔗加檸檬等多種口味。
面煎粿。這是一種外酥里嫩的特色小吃,可以在老康祖傳面煎粿店找到。
滷麵。推薦阿蛤正宗洋老洲滷麵,配料有大腸、豬肺等。
雞肉漢堡。在清葉雞蛋漢堡可以找到美味的雞肉漢堡。
燒烤。老鄭燒烤和阿海燒烤是當地人推薦的燒烤店。
肉粽。嘗試曾明記肉粽店的肉粽,價格親民。
此外,還有如痲糍、鍋邊糊、牛肉冬粉等傳統小吃,在漳州的街頭巷尾都能找到這些美食,每一種都有其獨特的風味和故事。不妨在遊覽古城的同時,探索這些美食,體驗漳州的獨特魅力。