澳洲龍蝦是一種雜食性動物，其食物來源非常廣泛。澳洲龍蝦的飲食主要以蛋白質爲主，偏好動物性蛋白質。它們的食物包括但不限於：
動物性飼料。包括魚肉、貝類、小蝦、生魚、禽蛋、魚粉、鮮雜魚、螺螄、河蚌肉、蚯蚓、畜禽內臟等。
植物性餌料。如黃豆、豆餅、小麥、玉米、山芋等。
藻類。小型水生生物如藻類。
人工配合飼料。專門爲龍蝦研發的飼料，以及市面上銷售的對蝦、毛蟹配合料。
蔬菜。如蔬菜絲等。
此外，澳洲龍蝦還會食用一些腐殖質和綠色植物類食物，如水葫蘆、苦草、水浮蓮、瓜果、菜葉等。它們也會食用一些人工加工的飼料，如餅粕類、米糠、麩皮等。飼養時，飼料的投餵量應根據龍蝦的體重和活動情況來確定，通常每天投餵一次即可。