火星表面溫度隨緯度、晝夜和四季的不同而有所變化。
火星的平均氣溫約為華氏零下80度（攝氏零下60度），最高溫度可達70華氏度（21攝氏度），最低溫度可低至零下200華氏度（零下128攝氏度）以下。在火星上的夏天，赤道附近的溫度可能達到70華氏度（20攝氏度），但夜晚溫度可能驟降至零下100華氏度（零下73攝氏度）左右。同時，火星的冬季溫度可低至零下195華氏度（零下125攝氏度）左右，特別是在兩極地區。
此外，火星表面溫度還受到大氣層的影響。火星的大氣稀薄，不能很好地保存熱量，導致地表日夜溫差極大，從幾十度到一百多度之間劇烈變化。這也是火星表面溫度低的原因之一。
總的來說，火星表面溫度的變化範圍很大，晝夜溫差和季節溫差都很顯著，且平均溫度遠低於地球。這些因素使得火星的氣候條件十分惡劣，不適合人類居住。