火柴是一種基於摩擦生熱原理設計的取火工具。
它主要通過強氧化劑和還原劑的化學反應來點燃，現代火柴的典型成分包括火柴頭和火柴桿，火柴頭通常含有三硫化二銻、氯酸鉀等物質，而火柴桿則一般由易燃的木材製成，並塗有蠟油和含氯酸鉀的藥料；火柴盒的側面則塗有紅磷，這是一種發火劑。當火柴頭在塗有紅磷的火柴盒上摩擦時，摩擦產生的熱量會使紅磷發火，進而點燃火柴頭上的易燃物，引發火柴桿燃燒。
歷史上，火柴的形式和成分經歷了演變，最初使用黃磷作爲發火劑，但由於黃磷有毒，後來被硫化磷替代。1855年，安全火柴在瑞典發明，使用了無毒的紅磷發火劑，並且將氧化劑和還原劑分開存放，只在摩擦時接觸引發燃燒，提高了安全性。
火柴在人們的生活中扮演了重要角色，尤其是在19世紀和20世紀初期，它在照明、烹飪和取暖等方面發揮了關鍵作用。隨着現代技術的發展，火柴的使用已經大大減少，但它在某些領域仍有一定的應用。