一種具有多種用途的植物
火棘是一種具有多種用途的植物。
火棘屬於薔薇科火棘屬，可以是一種常綠灌木或小喬木。它的觀賞價值很高，特別是在秋季，當其果實成熟時，會呈現出紅彤彤的顏色，非常吸引人。火棘喜歡陽光充足的環境，陽光的照射不僅使植物生長得更茂盛，還能使果實顏色更加艷麗。然而，在夏季高溫時期，適當的遮陰可以避免植物水分過度流失，影響生長。
火棘的果實、根和葉子均可入藥。果實主要用於消化不良、腸炎、痢疾等，根可以用於清熱涼血，而葉子則用於清熱解毒，外用可治療瘡瘍腫毒。在三國時期，火棘因其果實能充飢而拯救了飢餓的軍隊，因此得名「救軍糧」。
此外，火棘果實含有豐富的維生素，有些地區的人們會用其葉子製作茶，或在冬季採摘果實曬乾後食用。