植物油
火痲仁油是從桑科植物大痲的乾燥成熟種子火痲仁中，通過物理冷榨或亞臨界低溫萃取製得的一種植物油。
火痲仁油含有豐富的營養成分，包括蛋白質、不飽和脂肪酸、亞痲酸、維生素、礦物質等，對人體健康有益。火痲仁油富含gamma-亞痲酸(GLA)和花生酸(SDA)，這兩種成分是亞油酸的直接代謝物，具有抗氧化、抗衰老、降血脂、改善記憶力等功效，主要套用於預防和輔助治療心腦血管疾病，如高血壓、高血脂、高血糖等。
此外，火痲仁油還富含維生素E、胡蘿蔔素、植物甾醇、磷脂等營養成分，對消化系統健康、心臟健康、大腦健康有益。火痲仁油被認為是一種營養平衡性好的油脂，長期食用可以補充人體必需的營養素。