火耕而水耨

「火耕而水耨」是一種古代中國的原始耕種方式。這種方式包括兩個步驟：

火耕。首先是使用火來清除地面的植被，這有助於開荒和消滅雜草。這也有助於施肥和防止病蟲害。

水耨。在火耕之後，進行播種。當作物長到一定程度後，通過灌溉水來淹沒田中的小草，以此來控制雜草的生長。

這種耕種方式在古代中國江南地區尤為常見，是當時主要的生產技術之一。它充分利用了水資源和火資源，體現了古代中國人民對自然環境的深刻理解和利用。