木 根據提供的生辰八字信息，火蛇命的五行缺木。這是因為生辰八字中的五行分析顯示，火蛇命的五行中木元素的數量為零，而其他五行元素的數量分別為：1個金、0個木、1個水、3個火、2個土。因此，火蛇命的五行中缺少木元素。