灰水粽子的做法主要包括以下步驟：
製作灰水。將適量的草木灰放入鍋中，加入清水，攪拌均勻後煮沸，轉小火熬煮2小時，讓草木灰充分釋放其成分。冷卻後澄清一夜，第二天將澄清好的草木灰水用多層紗布或咖啡濾紙過濾，獲取茶色的草木灰水。
準備糯米。將糯米提前淘洗乾淨，加入等量的草木灰水浸泡6-8小時，使糯米吸收灰水，糯米會變成淡黃色。
包粽子。清洗粽葉，粽葉需要預先煮沸或用開水浸泡以增加韌性，避免破損。將糯米瀝乾後放在粽葉上，加入喜歡的餡料（如豬肉、花生米、香菇等），按照一定的方法包裹成粽子。
煮粽子。將包好的粽子放入鍋中，加水沒過粽子。先用大火將水燒開，然後轉中小火煮至少2小時，確保粽子煮熟透。
食用。煮好的粽子可以燜一會兒再食用，會更有風味。可以配白糖、蜂蜜或紅糖食用。
這是一種傳統的粽子做法，不同地區可能有不同的做法和風味變化。