灶君是中國民間神話傳說中的一位神仙，也是中國民間傳說中的灶神。他是主管飲食的神仙，被認為能夠管理家庭飲食，保護家庭成員的健康。
灶君的故事有很多，其中最著名的是“灶君上天的故事”。傳說每年臘月二十三或二十四，灶王爺便會上天宮向天帝稟報家人的善惡，以便玉帝賞罰。傳說灶王爺會監察人們說謊，所以如果希望家裡人不說謊，就在灶王爺上天時多說好話、好吃的，以使其上天后盡說好話。另外，人們在臘月二十三或二十四祭灶時，會供上甘甜又粘稠的糖瓜，目的是要用糖粘住灶王爺的嘴，讓他“上天言好事，下界保平安”。
除了這個故事外，還有很多與灶君相關的有趣故事，如“灶君懲惡”、“灶君懲治貪官”等，這些故事表達了人們對善良、正義的嚮往和對邪惡、不公的厭惡。同時，人們還經常在臘月二十三或二十四祭灶，以此表達對灶君的尊敬和感謝。
總的來說，灶君是中國民間傳統文化中的一位重要神仙，他被賦予了管理家庭飲食、保護家庭成員健康的神力，並成為人們祭拜的對象之一。他的故事反映了人們對善良、正義的嚮往和對邪惡、不公的厭惡。