灶籍

灶戶

「灶籍」是漢語詞語，讀音為zào jí，指的是灶戶。這個詞語出現在《清會典·戶部三·尚書侍郎職掌五》中，是清代對灶戶的一種登記制度，用於管理那些以烹飪為生的人家。