炊具包含哪些

炊具是指用於烹飪食物的各種器具和器皿，包括但不限於以下幾種類型：

傳統炊具。如竈、鼎、鬲、甑、釜、甗、鬹、斝等，這些都是中國古代常見的炊具類型。

現代炊具。包括爐具、竈具、電飯鍋、高頻電磁竈、微波爐、微波烤箱等，這些是現代家庭廚房中常見的烹調用具。

具體類型的炊具。如湯鍋、醬汁鍋、高湯鍋、嫩煎鍋、平底鍋、炒鍋等，這些炊具具有不同的形狀和功能，適用於各種烹飪需求。