炒乳香的目的主要是通過炮製過程來增強乳香的藥效和降低副作用。乳香作為一種中藥材，其功效包括調氣、活血、止痛和追毒。炒乳香的過程涉及將乳香置入鍋中，用文火加熱直至表面冒煙並顯出油亮光澤，然後取出放涼。這一過程不僅能夠緩和乳香的刺激性，便於粉碎，還能減少揮髮油對胃腸道的刺激，從而更易於人體吸收。炒乳香後的乳香藥性更為溫和，常用於治療心腹疼痛、風濕痹痛、跌打損傷、瘡癰腫痛等病症，且多內服。此外，乳香在炮製過程中，如醋炒，可以減少揮髮油成分，但其主要藥理作用的揮髮油成分並沒有明顯變化，如欖香烯、石竹烯和萜烯等。