炒方便麪怎麼做好喫，可以參考以下步驟：
準備食材：方便麪、雞蛋、蔬菜（如洋蔥、胡蘿蔔、尖椒、包菜等）、火腿腸、蔥、姜、蒜等。將蔬菜切成細絲，火腿腸切片，蔥薑蒜切末備用。
煮方便麪：鍋中燒水，水開後放入方便麪，煮至七八成熟即可撈出。用冷水沖洗一遍，然後徹底擠幹水分。這一步可以防止炒制的時候粘鍋粘連。放入一點點蔥油，用筷子攪拌均勻，這樣炒出來更加爽滑勁道。
炒雞蛋：起鍋燒油，油熱後放入打好的雞蛋液，炒熟炒散後盛出備用。
炒配菜：鍋中放少許油，油熱後放入蔥薑蒜爆出香味。然後放入準備好的蔬菜絲，開大火炒至斷生。烹入少許生抽醬油增加鮮香味，少許老抽增加底色。適量的鹽調味，一點點白糖融合味道。最後放入胡椒粉翻炒均勻。
炒方便麪：將煮好的方便麪放入鍋中，繼續開大火快速翻炒。這個過程大概需要幾十秒，將麪條的水分炒幹，炒香。然後放入切好的火腿丁和炒好的雞蛋，淋少許香油和醋，繼續翻炒均勻即可起鍋裝盤。
在炒制過程中可以根據個人口味加入適量的調味料和蔬菜。此外，要注意火候的掌握，避免炒糊或粘鍋。炒好的方便麪應該是不粘不坨、筋道入味的。
除了以上的做法，還可以嘗試其他口味的炒方便麪，如加入海鮮、肉類等食材來增加口感和營養價值。同時，也可以根據個人喜好調整調味料的種類和用量來製作出自己喜歡的口味。