製作麵包的基本步驟如下：
和面。在碗中打入雞蛋，加入酵母、糖、純牛奶，用筷子攪拌均勻後，加入麵粉，麵粉要分次少量放入，邊倒邊攪拌，直到攪拌成大面絮狀，再加入黃油或食用油，揉成麵團，麵包的麵團應該和得軟一些，以便做出鬆軟的麵包。
發酵。面板上倒少許食用油，將麵團轉移到面板上，揉出手套膜，然後將麵團揉勻，放入大碗中，蓋上保鮮膜，發酵至原來的兩倍大。
製作餡料。以椰蓉餡為例，將黃油、白糖攪拌均勻後，加入蛋黃液、椰蓉和奶粉，充分混合後，加入牛奶，攪拌均勻。
成型。麵團發酵好後，排氣，分割成小面劑，每個面劑揉圓，放入模具中，二次醒發20分鐘。
蒸煮/烘焙。冷水上鍋，大火燒開，蒸40分鐘；或預熱烤箱至170度，將麵包生坯放入烤箱中層，上下火烤20分鐘。
根據個人口味和需求，可以選擇不同的餡料和麵包形狀。