炒腰花的家常做法如下：
準備食材，包括豬腰、蔥姜蒜、青椒等蔬菜以及調味料。
處理豬腰，先去掉外面的膜和裡面的腰騷，然後切成腰花。具體切法是斜刀切，不要切斷，再轉過來切成十字花刀，每隔3-4刀切斷。
將切好的腰花進行醃製，通常加入料酒、鹽等調味料，醃製10分鐘左右。
準備配菜和調味料，如蔥姜蒜、青椒、紅椒、洋蔥等，切成適合的形狀。同時，可以提前調好料汁，一般包括生抽、蚝油、澱粉等。
熱鍋涼油，先下腰花快速翻炒至變色，然後盛出備用。
鍋中留底油，加入蔥姜蒜等調料炒香，再加入炒過的腰花和蔬菜進行翻炒。
倒入提前調好的料汁，快速翻炒均勻，使腰花和蔬菜充分吸收調味料的味道。
炒至腰花和蔬菜熟透後即可出鍋裝盤。
注意，炒腰花時要大火快炒，以保持腰花的鮮嫩口感。同時，根據個人口味可以適量添加辣椒等調味料增加風味。
此外，還有不同的炒腰花做法，例如泡椒炒腰花、冬筍炒腰花、橋頭炒腰花等，可以根據個人口味和喜好進行選擇和創新。
以上就是炒腰花的家常做法，希望對你有所幫助！