炒豆乾丁

炒豆乾丁是一道美味的菜餚，其製作步驟如下：

準備食材，如豬肉丁、豆乾丁、胡蘿蔔丁、豌豆等。

起鍋燒油，先放入豬肉丁炒至變色，再加入蔥姜煸炒至微黃。

放入醬油，然後加入胡蘿蔔丁和豌豆煸炒至斷生。

接著加入豆乾丁，依次放入鹽、味素等調味料，煸炒幾分鐘後即可出鍋。

根據個人口味，也可以加入其他蔬菜或調味料進行變化。