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炒麵飯怎麼做

炒麪飯是一道美味可口的菜餚,做法多樣,可以根據個人口味進行調整。以下是一種常見的炒麪飯做法:

準備食材。需要方便麪、米飯、雞蛋、火腿腸、小蔥等。

處理方便麪。將方便麪捏碎,加入調料包和適量的熱水拌勻,放置一旁待用。

炒雞蛋和火腿腸。在鍋中加入少許油,倒入打散的雞蛋液炒熟,然後加入火腿腸翻炒均勻。

炒米飯。在鍋中加入少許油,倒入米飯,用勺子邊敲邊炒,將米飯炒散。

加入方便麪。將炒好的雞蛋和火腿腸加入到米飯中,然後加入捏碎的方便麪。

調味。加入適量的生抽、老抽等調味料,根據個人口味調整。

加入蔥花。最後加入切好的蔥花,快速翻炒均勻即可出鍋。

這種炒麪飯做法簡單,口感豐富,是一道適合家庭製作的菜餚。