炸木薯片是一種美食,可通過以下步驟製作:
準備木薯,去皮洗淨。
準備一盆清水加適量鹽拌勻,用刮片刀刮木薯片放入水中。
刮完後,清洗掉木薯的澱粉,使其炸起來更酥脆。
洗淨的木薯片瀝乾水分。
用大盤子鋪上廚房紙巾吸乾水分。
鍋中加熱油,開始炸木薯片。
炸至微黃後撈出瀝乾油,撈起後會變成金黃色。
可撒上芝士粉和適量鹽提味。
炸木薯片是一種美食,可通過以下步驟製作:
準備木薯,去皮洗淨。
準備一盆清水加適量鹽拌勻,用刮片刀刮木薯片放入水中。
刮完後,清洗掉木薯的澱粉,使其炸起來更酥脆。
洗淨的木薯片瀝乾水分。
用大盤子鋪上廚房紙巾吸乾水分。
鍋中加熱油,開始炸木薯片。
炸至微黃後撈出瀝乾油,撈起後會變成金黃色。
可撒上芝士粉和適量鹽提味。