炸蘇東是什麼

炸蘇東是一種將魷魚（也稱爲烏賊）進行油炸的美食。它是一種常見於大排檔的小喫，也是馬來西亞常見的做法之一。除了油炸，魷魚還可以通過烤制或鐵板燒等方式進行烹飪。