炸韓式年糕

韓式炸年糕是一種美味的小吃，其製作方法通常包括以下步驟：

將年糕切成條狀，用清水浸泡20分鐘。這一步驟可以使年糕口感更佳。

年糕條撈出後，用少許色拉油中小火煎至每一面都呈微黃色。

製作調味醬，可以將韓國辣醬、番茄醬、韓國年糕醬等混合攪拌均勻。

將調味醬塗抹在年糕條上，並撒上熟芝痲作為裝飾。

不同的做法可能包括蒸煮年糕（使年糕更容易透）、使用不同的醬料配方、或者在炸制過程中添加蔬菜等其他配料。這些步驟可以根據個人口味進行調整。韓式炸年糕以其獨特的口感和風味，是一種受歡迎的美食。