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為什麼不吃鵝肉

不喫鵝肉的原因主要包括:

中醫角度。鵝肉被認爲是“發物”,對於某些病症如過敏、三鮮炎患者,食用鵝肉可能會加重病情。

營養和健康考慮。鵝肉含有高蛋白質和脂肪,對於高血壓、高血脂患者以及孕婦可能不適合食用。

文化和傳統因素。在中國的一些地方,鵝被視爲純潔、善良和勇敢的象徵,因此人們可能出於文化或傳統原因避免食用鵝肉。