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為什麼叫吳郭魚

吳郭魚之所以被稱爲“吳郭魚”,是因爲這個名稱是爲了紀念吳振輝和郭啓彰兩位先生而創造的。

吳振輝和郭啓彰兩位先生在1946年從新加坡將這種魚引入臺灣。吳郭魚,學名奧利羅非魚,原產於非洲,但因其肉質鮮美,在臺灣迅速流行起來,爲了表達對這兩位先生的感激之情,臺灣人民用他們的姓氏給這種魚命名。