女兒紅酒的名稱“女兒紅”寄託着中國傳統文化中對女性的讚美和祝福。
這種酒起源於浙江省紹興市，屬於發酵酒中的黃酒，主要用糯米、紅糖等發酵而成。在古代紹興地區，如果家中生了女兒，父母會在她滿月時選酒數壇，埋於地下或藏於地窖內，待女兒出嫁時取出招待親朋客人，由此得名“女兒紅”。這種酒不僅味道獨特、香氣撲鼻，還富含人體所需的多種氨基酸，具有甜、酸、苦、辛、鮮、澀六味於一體的豐滿酒體。
女兒紅酒的名字也與一段美好的故事相關，傳說中裁縫師傅原本想要個兒子，但妻子生下的是女兒，於是他將釀好的酒埋在桂花樹下。多年後，女兒出嫁時，挖出這些酒款待親朋，酒的香氣和味道令在場之人讚不絕口，從此這種酒便被稱爲“女兒紅”。