為什麼叫曲奇餅

曲奇餅的名稱來源於英語中的“cookie”，這個詞又源自荷蘭語的“koekje”，意爲“小蛋榚”。

在美國和加拿大，曲奇餅被解釋爲細小而扁平的蛋榚式餅乾。曲奇餅最初由伊朗人發明，據考據，歷史上第一次製造的曲奇是由數片細小的蛋糕組合而成。這種食品在20世紀80年代由歐美傳入中國，並在21世紀初在香港、澳門、臺灣等地流行起來。