為什麼叫水餃

水餃的名稱可能來源於“交子”或“角子”。

在古代，餃子是一種用麪皮包裹餡料的食物，形狀類似於月牙或半圓形，早期被稱爲“角子”或“交子”，後來逐漸演變成現在我們熟知的水餃。