為什麼叫竹葉清酒

竹葉青酒的名稱來源主要有兩個方面，一是其獨特的釀造過程，二是其顏色和香味的特徵。以下是詳細介紹：

最初始的竹葉青酒是將黃酒灌入竹葉中浸泡，使竹葉的顏色、香味和味道與黃酒融合，其獨特的滋味因此得名。

竹葉青酒的名字也源自於唐代詩人白居易的詩句「竹葉青酒一杯，醉臥江南煙雨」，體現了其詩意和文化價值。

竹葉青酒的名稱還因其翠綠的顏色，與竹葉的顏色相關聯。

此外，竹葉青酒的歷史可以追溯到近兩千年，歷經多次改良和演變，包括使用白酒代替黃酒，並增加中草藥配方。這些因素共同造就了竹葉青酒獨特的口感和香氣。