果汁可能被認爲是不健康的，原因包括：
缺乏纖維：果汁中缺乏水果纖維，這可能導致果糖快速被身體吸收，引起胰島素水平突然升高，長期如此可能導致2型糖尿病。
高糖分：果汁通常含有大量糖分，對於有糖尿病前期病史的人來說，喝太多果汁可能會增加患2型糖尿病的風險。
腎病患者的風險：果汁中含有的鉀等礦物質可能對患有慢性腎臟病的人構成風險。
食物中毒風險：未經巴氏滅菌的冷榨果汁可能增加食物中毒的風險。
減肥效果不佳：果汁飲食並不能有效幫助減肥，可能導致營養缺乏。
不均衡的代餐：果汁不含有碳水化合物、蛋白質和脂肪的平衡營養，不適合作爲代餐。
血糖波動：果汁可能導致血糖快速升高後突然下降，引起精力不足、頭痛和精神混亂。
蛋白質不足：果汁不是蛋白質的良好來源，長期依賴果汁可能導致蛋白質攝入不足。
可能導致體重增加：果汁中的糖分和熱量較高，如果不通過運動等方式燃燒這些熱量，可能會導致體重增加。
營養損失：水果榨汁後，膳食纖維、鈣、鎂、鉀等礦物質以及維生素C等重要營養物質大部分會留在果渣中被丟棄。
因此，儘管果汁在某些情況下可以作爲健康飲食的一部分，但它們並不適合作爲均衡飲食的替代品。最好選擇喫整個水果來獲取更多的纖維和營養素。