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什麼叫生蜂蜜

生蜂蜜指的是未經過濾、巴氏殺菌、加熱或其他任何形式的加工的蜂蜜。

這種蜂蜜直接從蜂巢中取出,只經過簡單的過濾以去除大塊蠟質雜質,因此保留了其原始的營養成分和天然特性。生蜂蜜也被稱為「天然蜂蜜」「純蜂蜜」或「未過濾的蜂蜜」。與經過商業加工的蜂蜜不同,生蜂蜜沒有添加任何其他調味劑或甜味劑,保持了其原始的營養價值和品質。