為什麼蘑菇會發光

蘑菇發光的原因主要是它們體內含有一種特殊的發光物質，這種物質在特定的酶促反應下與氧氣反應，產生能量並轉化爲光。

這種發光物質是熒光素，在熒光酶的作用下，熒光素與氧氣和水發生反應，從而發出熒光，這種生物發光現象在多種生物中都有發現，如螢火蟲、水母等。蘑菇的熒光亮度和持續時間受到環境溫度、溼度以及蘑菇自身的營養狀況和衰老程度的影響。

此外，某些品種的蘑菇通過夜間發出熒光，吸引夜間活動的昆蟲，幫助其散佈孢子，這是一種繁殖策略。