切割鑽石的主要目的是爲了將不規則形狀的原鑽加工成美觀的形狀，並去除大部分內含物，以增加鑽石的淨度和提高成品鑽石的價值。鑽石切割的過程包括標記劃線、分割原石、打圓成型、起瓣拋光等步驟，這些步驟都需要精確的計算和複雜的工藝，以確保鑽石能夠發揮出最大、最璀璨的光芒。
切割工藝中，工匠需要反覆測量原石，確定最佳的切割方式，以最大程度地體現出鑽石的價值。切割過程中，鑽石會被固定在電鋸上方，使用塗有鑽石粉和潤滑劑的磷青銅片進行切割，因爲青銅本身是切不動鑽石的，真正能將鑽石一分爲二的只有鑽石本身。此外，切割質量是唯一由人爲因素決定的鑽石價值因素，適當的切割使鑽石能夠最佳表現，釋放其完全潛力的火彩和閃耀。