為什麼要殺年豬

為什麼要殺年豬的原因有以下幾點：

祭祀需要。歲末年初的祭祀慶典，是農耕文明的一種體現。過年祭祀的時候，講究全豬、全羊做祭品。祭祀後，這些祭品就可以作為過年的食物。

作為滋補暖身、抵抗嚴寒的手段。小寒大寒時節天氣寒冷，殺豬吃肉可以滋補暖身、抵抗嚴寒。

準備過年的吃食，並拿出一部分請大家吃。人們會割下部分豬肉，稱之為「年肉」。