石器土或非耐火的火泥
炻器的原料主要包括石器土或非耐火的火泥。炻器是一種介於陶瓷與瓷器之間的陶瓷器，其吸水率通常小於6。炻器有的施釉，有的不施釉。炻器的名稱來源於歐洲，本意是石器，但日本人在翻譯時為了表明它不是用石頭加工成的，而是經過燒制的，所以加上火字旁寫作炻器。炻器的強度高於陶器，吸水率低，穩定性好於瓷器，成本較低，質地緻密堅硬，與瓷器相似，多為棕色。炻器的歷史可以追溯到公元前2000年，在印度河流域被大量燒制。炻器的特點是緻密、防滲，硬度足以抗拒鋼尖刮擦，但不同於瓷器，因為它比較不透明。中國傳統上沒有炻器這一分類，例如定窯燒制的炻器被稱為瓷器。宜興紫砂陶可以視作是一種不施釉的有色細炻器，水谷智美的作品是很典型的炻器，相比平時常見的陶瓷器，質感和色彩更豐富、低飽和，既好看又實用。